Unsere Historie
Familie mit Geschichte
Manche Geschichten entstehen nicht am Reißbrett, sie wachsen. Unsere begann 1959 mit zwei Weinbergen und einem halben Hektar. Daraus wurde über mehr als sechs Jahrzehnte das Weinhotel, das Sie heute bei uns finden. Aus einem Wohnhaus mit Weinkeller wurde eine Pension, aus der Pension ein Hotel und aus einer Winzerfamilie ein Familienbetrieb über drei Generationen.
Auf dieser Zeitleiste nehmen wir Sie mit durch die wichtigsten Stationen. Die ersten Weinberge, die Hochzeit, mit der zwei Winzertraditionen zusammenwuchsen, die Eröffnung 1975 und all die kleinen und großen Schritte bis zu unserem 50. Jubiläum. Vieles davon hat mit Wein zu tun, das meiste mit Familie und alles mit der Mosel.
Ursprung eines Weinguts
Lange bevor es das Sonnenschein gab, nahmen wir unseren Weinbaubetrieb auf – mit zwei Weinbergen und 0,5 Hektar. Daraus wurde unser Weingut Göbel-Schleyer-Erben.
Hochzeit: Hedwig & Ignaz
Ignaz und Hedwig bauten ihr Zuhause auf einem alten Gewölbekeller, der schon lange der Familie gehörte. Mit der Hochzeit wuchsen zwei Winzertraditionen zusammen.
(K)ein Schwimmbad
Ignaz wollte ein Schwimmbad bauen, die Gemeinde lehnte ab. Aufgeben kam für ihn nicht infrage: Aus dem Wohnhaus wurde eine echte Pension mit 50 Betten, eigenem Bad, Schwimmbad, Sauna und Tennisraum.
Eröffnung des Hotels
Die ersten Gäste zogen ein. Zur gleichen Zeit wuchsen Petra, Thomas, Anke und Peter mitten im Familienbetrieb auf und fanden früh ihre eigene Berufung.
Das Haus wächst
Weil der Platz nicht mehr reichte, wurden Frühstücksraum und Küche vergrößert – das kleine Schwimmbad musste dieser Erweiterung weichen.
Die nächste Generation
Sieben Enkelkinder – Christina, Torsten, Dennis, Robin, Linus, Viktoria und Oliver – wuchsen zwischen Weinbergen, Küche und Hotelfluren auf.
Das Winzerhoffest
25 Jahre lang feierten wir gemeinsam mit unseren Gästen das Winzerhoffest auf dem Weingut – beste Weine, regionale Köstlichkeiten und stimmungsvolle Musik. 2016 fand das letzte Fest statt.
Das Weingut in neuen Händen
Thomas und Peter übernahmen offiziell die Leitung des Weinguts Göbel-Schleyer-Erben und führten die Familientradition im Weinbau fort.
Platz zum Wachsen
Wir errichteten in Ernst eine 2.500 m² große Produktionshalle und wagten den Einstieg in die Destillation feiner Brände.
Übernahme des Hotels
Nach dem Tod von Hedwig übernahmen ihre Töchter Anke und Petra das Sonnenschein: neue Zimmer, neue Küche und die heutige Rieslingsstube.
Eine neue Tradition
Wir luden zu unserem ersten Weihnachtsmarkt im Plenter ein – eine Tradition, die wir heute als unser Genusswochenende weiterführen.
Unser Platz an der Sonne
Die Gartenterrasse entstand und wurde rasch zu unserem liebsten Ort, um bei einem Glas Wein den Abend ausklingen zu lassen.
Ein zukunftsfähiger Empfang
Ein neuer Frühstücksbereich und ein einladendes Reservierungsbüro heißen unsere Gäste seither willkommen. Wenig später erneuerten wir auch die gesamte Fensterfront für mehr Energieeffizienz.
Wir sind bei Landidyll
Wir wurden Mitglied bei den Landidyll Hotels.
50 Jahre Sonnenschein
Wir feiern ein besonderes Jubiläum – aus einem Wohnhaus mit Weinkeller wurde unser Gründerhaus. Passend dazu erneuerten wir auch unser Logo.
Unsere Partnerbetriebe
Was mit dem Weinhotel Sonnenschein und unserem Familienweingut begann, ist über die Jahre zu einem ganzen Verbund von Familienbetrieben rund um Ernst und Cochem gewachsen. Lernen Sie die Menschen hinter den Weinen und den Häusern kennen.
